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ぎょうざ
最近ぎょうざを作ることが多い。今までは実は冷凍食品のぎょうざですませていたんだけど、手作りする余裕が出て来たからかよく作るようになりました。（皮は買ってくるけど、、）野菜をたくさんいれるからヘルシーだし、安上がり、作るのが楽しいし何よりおいしい（＾＾）ゆりかも大好きみたいです。ゆりかがもう少し大きくなったら一緒に作れるんだろうけど、今は餃子の皮に水をつけて粘土のように遊んでいるだけ、、、
ゆりかも私が料理をしていると興味しんしん。この前は海老フライとタルタルソースを作ったんだけど、そのソースのためのゆで卵の殻をむかせたら、ちょっとずつだけどなんとか全部むけました。これは嬉しかったみたいです。結局その卵をまるまる一個食べちゃいましたけど、、
そういえば夏は果物がおいしいですよね。すいか、さくらんぼ、桃、、特に岡山出身の私はおいしい白桃が食べたくなるのですが、アメリカに来て食べた事がありませんでした、でも先日大きなスーパーで発見。大きさも見た目もまったく同じ。これならおいしいだろう〜と早速買って、家で皮をむこうとしたら、、固い。。がっかり。でも数日で一気に熟して食べごろに！びっくりするほどおいしかったです〜（＾＾）ひさびさのおいしい白桃でした。
ゆりかは数ヶ月前からか「これな〜に？」と聞くことがすごく多くなりました。一日何度聞いてくることか、、そういう年なんでしょうね。
あとはトイレトレーニングも進んでます。私はとにかく適当というか、手抜きの育児しかしてないので、特に時間を決めてトイレに連れていったり、トレーニングパンツをはかせたりしません。暖かいのでおむつも何にもはかせずに、そのまま。「シーシー出る時はトイレに行ってね。」と時々言うだけ。何もはいてないから怖いんでしょうね、出そうになるとトイレに走っていってちゃんとしてくれます。大きい方も。。そして嬉しそうに私に「見て見て〜。」と言ってきます。たま〜にシーシーの失敗はあるけど、ほぼ合格ラインです。
なんかまとまらない日記ですがこのへんで。。。うちのだんなさんは今日も夜勤、、大変だ〜〜（ーー；）
ゆりかも私が料理をしていると興味しんしん。この前は海老フライとタルタルソースを作ったんだけど、そのソースのためのゆで卵の殻をむかせたら、ちょっとずつだけどなんとか全部むけました。これは嬉しかったみたいです。結局その卵をまるまる一個食べちゃいましたけど、、
そういえば夏は果物がおいしいですよね。すいか、さくらんぼ、桃、、特に岡山出身の私はおいしい白桃が食べたくなるのですが、アメリカに来て食べた事がありませんでした、でも先日大きなスーパーで発見。大きさも見た目もまったく同じ。これならおいしいだろう〜と早速買って、家で皮をむこうとしたら、、固い。。がっかり。でも数日で一気に熟して食べごろに！びっくりするほどおいしかったです〜（＾＾）ひさびさのおいしい白桃でした。
ゆりかは数ヶ月前からか「これな〜に？」と聞くことがすごく多くなりました。一日何度聞いてくることか、、そういう年なんでしょうね。
あとはトイレトレーニングも進んでます。私はとにかく適当というか、手抜きの育児しかしてないので、特に時間を決めてトイレに連れていったり、トレーニングパンツをはかせたりしません。暖かいのでおむつも何にもはかせずに、そのまま。「シーシー出る時はトイレに行ってね。」と時々言うだけ。何もはいてないから怖いんでしょうね、出そうになるとトイレに走っていってちゃんとしてくれます。大きい方も。。そして嬉しそうに私に「見て見て〜。」と言ってきます。たま〜にシーシーの失敗はあるけど、ほぼ合格ラインです。
なんかまとまらない日記ですがこのへんで。。。うちのだんなさんは今日も夜勤、、大変だ〜〜（ーー；）
うちのだんなさん
まだ日記の中で、なぜサンディエゴに引っ越しすることになったのかを書いてなかったですよね。。知ってる人もいるとは思うんですけど今日はうちの彼のことをちょこっと書こうと思います。
うちのだんなさんは研究室の教授になることを目指しています。研究が好きで、性格も根っからの研究者。指先も器用で（不器用な私と正反対。。）何かを追求していくことが好き。考え始めたら結論が出るまでなかなかやめられない、、みたいな。
それと同時に医者も目指しています。彼のお父さんもお医者さんだったのですが、大腸癌で数年前に他界されました。なのでうちの彼が研究したいのは「癌の予防」または「癌の治療」を可能にするもの、なのです。
種類にもよりますが、ほとんどの癌は早期発見できれば治るということですが、その早期発見が難しいようです。「初期症状がほとんどない。」とか「費用が高すぎて癌の検査ができない」とか。さらには「がん検診でも発見できない癌」も多いらしく、、難しいんですね、、
なので世界中の多くの科学者たちが同じように癌を治療ができる薬とか方法を研究していると思います。うちの彼もその人たちのジョインすることになりそうです。早く研究が進んで、癌で亡くなる人が減ればいいですよね。。
でも実は今から２年はまず研修医として大学病院の内科で勤務しなければいけません。研究はその後です。とにかく彼がしたい研究が進んでいて、かつ病院もいいところ、、ということで彼が選んだのがUniversity of California, San Diego (UCSD) です。ということで家族でサンディエゴに引っ越してきました。医者になる道は険しいので、これから大変だろうな、、その辺についてはまた今度！
うちのだんなさんは研究室の教授になることを目指しています。研究が好きで、性格も根っからの研究者。指先も器用で（不器用な私と正反対。。）何かを追求していくことが好き。考え始めたら結論が出るまでなかなかやめられない、、みたいな。
それと同時に医者も目指しています。彼のお父さんもお医者さんだったのですが、大腸癌で数年前に他界されました。なのでうちの彼が研究したいのは「癌の予防」または「癌の治療」を可能にするもの、なのです。
種類にもよりますが、ほとんどの癌は早期発見できれば治るということですが、その早期発見が難しいようです。「初期症状がほとんどない。」とか「費用が高すぎて癌の検査ができない」とか。さらには「がん検診でも発見できない癌」も多いらしく、、難しいんですね、、
なので世界中の多くの科学者たちが同じように癌を治療ができる薬とか方法を研究していると思います。うちの彼もその人たちのジョインすることになりそうです。早く研究が進んで、癌で亡くなる人が減ればいいですよね。。
でも実は今から２年はまず研修医として大学病院の内科で勤務しなければいけません。研究はその後です。とにかく彼がしたい研究が進んでいて、かつ病院もいいところ、、ということで彼が選んだのがUniversity of California, San Diego (UCSD) です。ということで家族でサンディエゴに引っ越してきました。医者になる道は険しいので、これから大変だろうな、、その辺についてはまた今度！
San Diego 到着
やっとサンディエゴに到着して落ち着いてきました。今日までゆっくりパソコンを使うこともなかなかできずブログの更新もできず、、
先月末に荷作りを始め、今月２日にトラックに全部詰め込んでうちの彼が運転して３日かけてサンディエゴに到着しました。その距離なんと１５００キロ以上！
着いてからもアパートがまだ決まってなかったので、アパート探しから。こどもがいるためか、断られることもあって、結局４日かけてやっと見つかりました。シアトル出発してからそれまで、一週間ずっとホテル（安いやつ）での生活でした。もちろん食事も外食になってしまい、、
トラックのレンタル代、ガソリン代、食費、ホテル代、来月の家賃、、、全部合わせて４０万ちかくかかってしまいました。それでも飛行機で移動したり、引っ越し業者に頼むよりはず〜〜っと安いんですよね。引っ越しは本当に大変です！
住むところはOcean Beach というエリアでアパートから海まで歩いて１分で行けちゃいます。夕焼けがきれいに見えることで有名な場所なので夕暮れ時にはゆりかを連れてお散歩に行ってますけど、目の前に広がる海と夕焼けは本当にすばらしいです。やっぱり自然を見ると癒されますね。これからここでしばらく生活することになります。新しい出発！
先月末に荷作りを始め、今月２日にトラックに全部詰め込んでうちの彼が運転して３日かけてサンディエゴに到着しました。その距離なんと１５００キロ以上！
着いてからもアパートがまだ決まってなかったので、アパート探しから。こどもがいるためか、断られることもあって、結局４日かけてやっと見つかりました。シアトル出発してからそれまで、一週間ずっとホテル（安いやつ）での生活でした。もちろん食事も外食になってしまい、、
トラックのレンタル代、ガソリン代、食費、ホテル代、来月の家賃、、、全部合わせて４０万ちかくかかってしまいました。それでも飛行機で移動したり、引っ越し業者に頼むよりはず〜〜っと安いんですよね。引っ越しは本当に大変です！
住むところはOcean Beach というエリアでアパートから海まで歩いて１分で行けちゃいます。夕焼けがきれいに見えることで有名な場所なので夕暮れ時にはゆりかを連れてお散歩に行ってますけど、目の前に広がる海と夕焼けは本当にすばらしいです。やっぱり自然を見ると癒されますね。これからここでしばらく生活することになります。新しい出発！
